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Lehrausgang zum Billa Plus – Ein spannender Einblick in den Supermarktalltag

Am 21. Januar 2025 unternahmen die Schülerinnen und Schüler der Tourismusgruppe, der Büro & Handel-Gruppe sowie der GSS-Gruppe einen Lehrausgang zum Billa Plus in Althofen. Von 9:00 bis 13:00 Uhr erhielten sie spannende Einblicke in verschiedene Bereiche des Supermarkts.

Die Marktleiterin der Filiale in Althofen, Frau Happerger, begrüßte die Schülerinnen und Schüler herzlich und erklärte den Ablauf des Vormittags. Anschließend durchliefen die Teilnehmenden sechs abwechslungsreiche Stationen, an denen sie praktische Erfahrungen sammeln konnten. In der hauseigenen Konditorei stellten sie ihre Modellierkünste unter Beweis, während sie in der Feinkostabteilung nach einer kurzen Einführung ihren eigenen Kornspitz zubereiteten. Zudem erhielten sie interessante Informationen über den Supermarktbetrieb und durften ein Verkaufsregal eigenständig mit Produkten gestalten.

Der Lehrausgang bot den Schülerinnen und Schülern eine praxisnahe Gelegenheit, verschiedene Tätigkeiten im Einzelhandel kennenzulernen und wertvolle Erfahrungen für ihre zukünftige berufliche Laufbahn zu sammeln.

Am Donnerstag den 12.12.2024 besuchte die Firma Porsche unseren Schulstandort. In einem spannenden und informativen Vortrag erhielte unsere Schülerinnen und Schüler einen Einblick in die Lehre bei Porsche.

Am 22. Oktober fand der „Day of experience“ in der FBS Warmbad Villach statt. Die Türen der Küche, des Restaurants, der Bar, der Rezeption, der Bäckerei und der Konditorei wurden dabei für unsere Schülerinnen und Schüler geöffnet.

Unsre zukünftigen Meisterköche/Innen, Bäcker/Innen und Konditor/Innen bekamen zwei Stunden lang einen Einblick in die verschiedenen Lehrberufe und konnten sich selbst zum Beispiel als Bäckerin/Bäcker oder Konditorin/Konditor versuchen.